Das Wort Finale (das; Substantiv) bezeichnet das Ende oder den Schlussteil eines Ereignisses (z. B. Musikstück, Oper oder Wettkampf).
In unserem Fall ist es das stimmungsvolle Ende einer erfolgreichen Backsaison. Während andere in Gedanken an die Fußballweltmeisterschaft schon auf das Finale hinfiebern, freuten sich die Mitglieder des Backvereins auf die 4. Auflage unserer Weinverkostung „Brot und Wein“. Schon zum zweiten Mal konnte das familiengeführte Weingut Gallé aus Monzernheim begrüßt werden und in diesem Jahr hatte Anke Gallé ihren Sohn Simon mitgebracht, der die Familientradition nun als Juniorchef weiterführt.
Sieben verschiedene Weine hatten sie für die Verkostung bereitgestellt und unsere Backenthusiasten überlegten sich passende Brotvariationen und verschiedene Aufstriche dazu.
Doch damit der Plan auch aufgeht und 56 Gäste einen schönen Abend genießen können, mussten nicht nur Stoßgebete in Richtung Himmel geschickt werden, es war auch der eine oder andere Handschlag zu erledigen. Da reicht für unser Finale der klassische Elfer plus Tormann nicht aus. 15 Mitglieder das Vereins packten mit an, backten Brote aus 20kg Mehl, kneteten 100 Burgerbrötchen auf Spannung, kochten Zwiebelmarmelade, rührten Preisselbeermajonaise und verschiedene Dips, druckten Namenskärtchen und behielten bei den Kartenreservierungen den Überblick. Zu unserem großen Vergnügen war auch die Juniorenmannschaft wieder auf dem Feld und wir konnten von ihren besonderen Fähigkeiten profitieren: Bänke schleppen, Social Media Content produzieren, einsame Haustiere betreuen und Handlettering-Kunstwerke gestalten sind nur einige der Superkräfte, die sie zum Finale beigetragen haben.
Die Ü40-Mannschaft konnte derweil für verschiedene Köstlichkeiten aus der Backstube sorgen und mit einem Blick auf unsere letzte Saison darf mit Stolz festgestellt werden, dass einige Teamplayer ihre Kompetenzen im Backgewerbe noch einmal deutlich steigern konnten. Ob Sauerteigbrot, Ciabatta, Wallnussbaguette oder Kräuterbrot – die Mannschaftsleistung kann sich wirklich sehenlassen.
Für alle ist es der schönste (Spiel-)Moment, wenn das frische Brot aus dem Ofen kommt und probiert werden kann.
Gekostet und für gut befunden haben es in diesem Fall unser neues Vereinsmitglied Daniel Metze und Anke Gallé.
Nun ist es soweit, die Zuschauer betreten die Arena, die Mannschaft ist in Topform und freut sich auf das letzte Spiel der Saison. Jeder ist auf Position und bereit, sein Bestes zu geben. Die Fans und jahrelangen Unterstützer sollen nicht enttäuscht werden. Ein Blick zum Himmel zeigt: auch der Wettergott ist auf unserer Seite und lässt den Abend zum Traumfinale werden. Die Mannschaft nimmt Aufstellung und das Spiel beginnt.
Wie in jedem Jahr hatte auch das diesjährige Finalspiel eine besondere Herausforderung: den Hauptgang. Vor dem Team stand die Frage, wie es zu schaffen sei, das ca. 60 Wildburger frisch belegt und heiß den Weg ins Tor … also auf den Teller der Gäste finden. Mit Einfallsreichtum und geschickten Spielmanövern meisterten sie auch diese Aufgabe.
Nicht nur durch Kompetenz, Spielfreude und Engagement zeichnet sich das Team um das Buchaer Backhaus aus, sie wissen bei jedem Spiel auch durch einige Überraschungsmomente zu beeindrucken. So gab es an diesem Tag einige selbstgemachte Kleinigkeiten zum Mitnehmen. Von Getöpferten über Nudeln bis zu Kräutersalz und Brot, da war für manchen etwas dabei. Kräuterpädagogin Marion brachte Wissenswertes über Wildpflanzen ins Spiel und so langsam breitete sich Gelassenheit im Team aus. Bei einem Glas Wein schaute man zurück auf ein erfolgreiches Vereinsjahr und viele schöne Momente. Auch die Nachbereitung des Spiels am Abend und am nächsten Morgen lief nach diesem gelungenen Finale und dank vieler helfender Hände wie am Schnürchen und nun verabschiedet sich die Mannschaft bis zum September in die wohlverdiente Sommerpause.
Einen herzlichen Dank an alle Spieler, Freunde und Förderer. Ein besonderer Dank geht heute vor allem an die Gaststätte „Zu den Vier Linden“ in Vollradisroda, die uns wie immer mit leckeren Käsetellern, sowie Tischwäsche und Geschirr unterstützte.
Wir freuen uns schon auf die nächste Saison.
